石畳のパン屋

日本の原風景が残る内子町石畳に、日曜日だけオープンしている囲炉裏カフェひぬるわがあります。 そこで毎月第1日曜日に、自家製酵母パンと地元の食材を使ったパンを数量限定で販売しています。 パンとコーヒーをお供に、のどかな風景を眺めながら、のんびりとしたひと時を過ごしてみませんか? お越しいただく方々の喜ぶ笑顔を思い浮かべながら、お待ちしています。

大切にしていること

自家製酵母。自家栽培の小麦で酵母を起こし、長時間かけてじつくりと発酵させて、旨味を引き出しています。 材料は、地元、国産、オーガニック。生鮮食品や小麦、ナッツやドライフルーツなどは安心して食べられるものを選んでいます。

ランチのお知らせ

毎月第1日曜日には、自家製酵母パンと地元の食材をふんだんに使ったランチを数量限定でご用意させていただいています。 ぜひ、ご賞味ください。



 石畳のパン屋(囲炉裏カフェ ふぬるわ)。
 営業日曜日のみ 11:00~16:00
 住所〒791-3343 愛媛県喜多郡内子町石畳5252
 電話0893-44-5730

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